علي مدار الخمسين عامًا الماضية أو أكثر ، كان الجمهور يعتقد أن مستوى العناصر الغذائية RDA كافٍ. ولكن هل هي كافية للوقاية من نقص التغذية الواضح سريريًا.
ما هو قانون التمييز العنصري؟
يُنصح باستخدام RDA للبدلات الغذائية لمتوسط مستوى المدخول اليومي الذي يكفي لتلبية متطلبات جميع الأفراد الأصحاء تقريبًا في مرحلة حياة معينة ومجموعة جنس.
إن الـ RDA بحكم تعريفها هو أدنى مستوى من المدخول الغذائي الضروري لمنع النقص. من الواضح أيضًا أنه مهم لمساعدة الأفراد على تجنب أمراض النقص الحاد ، لكنه يفشل في معالجة مشكلة التغذية المثلى.
مع RDA ، إنه لأمر رائع أن تكون ناجحًا جدًا في الحد من الأمراض الحادة. ومع ذلك ، هناك أسئلة أخرى تثار هل مستوى الفيتامينات والمعادن RDA كافٍ للوقاية من الأمراض التنكسية؟
تتطور العديد من الأمراض التنكسية والأمراض المزمنة على مدى العمر ، مما يصيب الأفراد الأصحاء عندما لا يتوقعون ذلك. قد لا يكون الحد الأدنى من المدخولات في هذه المرحلة كافياً لمواجهة تحديات نمط الحياة الحديثة.
إذا كنت أتناول نظامًا غذائيًا صحيًا ، فهل ما زلت بحاجة إلى مكملات؟
لاحظ أن اتباع نظام غذائي صحي هو أساس ضروري لأي برنامج للتغذية المثلى وليس هناك بديل عن الأكل الصحي.
من مجلة الجمعيات الطبية الأمريكية التي تنشر مقالتين منفصلتين في عام 2002 و 2012 على النحو التالي:
المادة 1: "فيتامينات للوقاية من الأمراض المزمنة عند الكبار". خلص هؤلاء الباحثون المستقلون من خلال أبحاثهم إلى:
"... إن تناول بعض الفيتامينات دون المستوى الأمثل ، فوق المستويات التي تسبب نقصًا تقليديًا في الفيتامينات ، هو عامل خطر للإصابة بالأمراض المزمنة وشائع في عموم السكان ، وخاصة كبار السن. مستويات حمض الفوليك دون المستوى الأمثل ، إلى جانب المستويات دون المستوى الأمثل من الفيتامينات B6 و B12 ، عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وعيوب الأنبوب العصبي وسرطان القولون والثدي ؛ تساهم المستويات المنخفضة من فيتامين د في هشاشة العظام والكسور ؛ وانخفاض مستويات الفيتامينات المضادة للأكسدة (فيتامينات أ ، هـ ، ج) قد تزيد من خطر الإصابة عدة أمراض مزمنة ".
المادة 2: "الفيتامينات المتعددة في الوقاية من السرطان لدى الرجال".
"مكمل يومي متعدد الفيتامينات يقلل بشكل كبير ولكن متواضع من خطر الإصابة بالسرطان الكلي خلال متوسط 11 عامًا من العلاج والمتابعة. على الرغم من أن السبب الرئيسي لتناول الفيتامينات المتعددة هو منع نقص التغذية ، فإن هذه البيانات تدعم الاستخدام المحتمل للفيتامينات المتعددة المكملات الغذائية في الوقاية من السرطان ".
من المقالتين اللتين قمت بمشاركتهما من قبل الجمعيات الطبية الأمريكية بأن تناول المكملات الغذائية يقلل من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية ومن وجهة نظري الشخصية أن العناصر الغذائية المثلى من النظام الغذائي الصحي قد لا تكون كافية للوقاية من الأمراض التنكسية التي قد تحدث لك.
ما هو المكمل المناسب لي؟
هناك الآلاف من العلامات التجارية التكميلية التي تبيع من الصيدليات إلى متاجر البيع بالتجزئة وأنت بالتأكيد لست متأكدًا من العلامة التجارية التي تريد الذهاب إليها أو الاحتياجات التي تتطلبها لنفسك.
إليك مشاركة صغيرة معك من وجهة نظري الشخصية أنه عليك أولاً فهم نوع المكمل من الرفوف وثانيًا معرفة احتياجاتك أمر مهم للغاية. في حال لم يكن لديك أي فكرة عما تحتاجه حقًا ، فربما يمكنك التفكير في الحصول على مستشار صحة وعافية يمكنك التفكير فيه أو يمكنك مراسلتي هنا حيث سأكون سعيدًا بالتأكيد لمساعدتك.
مصدر آخر يمكنك التفكير فيه هو دليل مقارن لكتب المكملات الغذائية وأنا أوصي بـ "NutriSearch". كتب هذا الكتاب أساسًا لايل ماكويليام عضو البرلمان الكندي السابق وعضو الجمعية التشريعية لكولومبيا البريطانية حيث يقدم بحثًا شاملاً عن السوق حول أكثر من 1600 مكمل غذائي في الولايات المتحدة وكندا والمكسيك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق